You are viewing a single comment's thread from:
RE: Why I do eat "Fast Food" three times per week and still remains to be well-nourished
El título de tu publicación llamó mi atención de inmediato. Me preguntaba qué clase de comida rápida sería tan nutritiva.
Tu experiencia de diálisis y la comida me impresionó aún más. Nunca hubiera imaginado que durante un procedimiento así permitieran consumir alimentos. Me parece inapropiado. Mi mamá es enfermera, aunque no se especializa en hemodiálisis, le preguntaré.
Me parece lo más acertado comer luego, la hipotensión es muy desagradable y peligrosa.
Respecto a la calidad de los alimentos, deseo, por tu salud, que no tengan alto contenido en sodio ni grasas, y de alguna forma contengan vitaminas y minerales.
Sólo consumo trozos de carne magra de cerdo frita en porciones muy pequeñas de la tienda de comestibles que me compra mi padre o mi madre mientras estoy dentro de la sala de tratamiento de diálisis.
Cuando llego a casa espero unos momentos antes de comer y consumo mi comida con hojas de Moringa en polvo en cápsulas que preparo utilizando mi equipo capsulador. También consumo fruta con la comida para obtener fibra y nutrientes adicionales. Por eso mis comidas son nutritivas, a pesar de que las compro en una tienda cercana a la clínica de diálisis.
También es uno de mis alimentos favoritos por su sabor, aunque ahora las raciones son 1/3 más pequeñas que en años anteriores, sobre todo antes de la CoViD y de la guerra de Ucrania, que causó muchos problemas financieros en todo el mundo.
De todos modos, se recomienda comer antes del tratamiento de diálisis para que el paciente pueda evitar la hipotensión porque se cree que la sangre se concentraría en el estómago si el paciente come mientras está conectado a diálisis, pero de todos modos, mis enfermeras y nefrólogo nos permiten comer, aunque no todos los pacientes comen mientras están en diálisis ahora en mi clínica.
Comprendo, olvidaba que mencionaste lo de la fruta, los vegetales también son un gran apoyo a la nutrición.
Qué interesante que prepares tus propias cápsulas de moringa, ese es otro detalle muy importante, evitar los elementos extra que provienen de las industrias farmacéuticas.
Como usuario de hemodiálisis conoces muy bien esas condiciones buenas o más beneficiosas para tu cuerpo.
Gracias por ser tan amable de responder. Mis mejores deseos por tu salud.