Castanha de caju | Saúde | PT

in #saude7 years ago (edited)

Oi gente! Hoje eu trago novamente mais um fruto rico em benefícios para nossa saúde, a castanha de caju. Um fruto do cajueiro cujo seu pseudofruto muito conhecido por nos brasileiro, o caju.

cashew-nut-1098177_1280.jpg Imagem livre de direitos autorais


A castanha do caju é oleaginosa e possui gorduras que ajudam no controle do colesterol elas são: monoinsaturadas e poli-insaturadas, elas reduzem o colesterol ruim (LDL) e aumentam o colesterol bom (HDL).

Alem disso a castanha do caju possui sais minerais que são:

Cobre: Ajuda na produção de hemoglobina e no transporte de oxigênio e também auxilia na saúde dos vasos sanguíneos e sistema imunológico;



Cálcio: Ele ajuda a manter a saúde dos ossos e dentes



Magnésio: Ajuda na manutenção das funções neuromusculares, no sistema imunológico, na produção de energia e proteína. Por isso é muito importante consumir alimentos ricos em magnésio.



Ferro: previne a anemia e é bom para o coração;



Fósforo: Ajuda no fortalecimento dos ossos e dentes e varias outras funções no nosso organismo;



Potássio: Importante para o funcionamento de todas as células do corpo, tecidos e órgãos;


Zinco: Um mineral indispensável na síntese de proteína.


A castanha do caju é ricas em vitaminas, entre elas:

Vitamina C
Vitaminas do complexo B (B1,B2,B3,B6 e B9)
Vitamina E
Vitamina K

Elas também são ricas em antioxidantes, que combatemos os radicais livres que atua como oxidantes que em excesso pode fazer muito mal a nossa saúde.


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Mas a castanha de caju deve ser consumida em poucas quantidades diárias, não deve passar de 10 g, aproximadamente 5 unidades, pois alimentos que fazem parte das oleaginosas devem ser consumidos moderadamente.


Você pode comprar a castanha de caju em mercados, feiras e em vários outros lugares. O fruto é facilmente encontrado na região do nordeste.

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Então é isso pessoal vou ficando por aqui, se gostou não se esquece de deixar seu upvote para ajudar nosso blog. ATÉ A PRÓXIMA!



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Obrigado de coração! É uma honra receber esses comentários de vocês hahaha

Confira aqui no Discutindo saúde no Brazilians o seu post citado no projeto de saúde do @brazilians. Obrigado pelo conteúdo.

Muito obrigado! Fico muito feliz.

Tenho a sorte de ter um cajueiro grande a porta de casa aqui no nordeste Ceará, dá o ano inteiro nao pára. Gosto muito dos frutos e das castanhas.

Nossa muita sorte mesmo, sinto falta de morar no nordeste por causa disso.

Apoio muito posts assim, com informações importantes sobre saúde, natural e integral...
God Bless

Boa informação vou passar a consumir 5 castanhas por dia, traz muito beneficio a saúde.

O difícil é comer só 5. hehehe