Kiełki w słoiku - smaczne i zdrowe.

in #pl-kuchnia6 years ago (edited)

image

Kiełki niedość że zdrowie są idealnym dodatkiem do kanapek i innych dań.
W bardzo prosty sposób możemy je wyhodować w domu bez konieczności użycia kiełkownicy. Wystarczy zwykły słoik, gaza i gumka recepturka.

Nasiona na kiełki wsypujemy do dużego słoika tak żeby zakryły dno- ja użyłam nasion rzodkiewki. Górę słoika zakrywamy gazą i zakładamy gumkę recepturkę. Do słoika nalewamy wody i zostawiamy tak do następnego dnia. Po tym czasie odlewamy wodę a słoik z napęczniały kiełkami odwracamy do góry nogami opierając np w misce tak aby mogła wyciekać resztka wody. Kiełki płuczemy 3 razy dziennie za każdym razem dokładnie odlewając wodę. Kiełki rzodkiewki są gotowe po 3 dniach. Im większe nasiona tym czas kiełkowania będzie dłuższy. Gotowe kiełki wrzucamy do miski napełnionej wodą i mieszamy aby łupiny wypłynęły na powierzchnię - wtedy możemy się ich w łatwy sposób pozbyć.
Kiełki idealnie pasują do kanapek jak również do carpaccio z buraków - przepis podam niebawem ;)

image

image

image

image

image

image

Sort:  

Congratulations @aguta! You have completed the following achievement on the Steem blockchain and have been rewarded with new badge(s) :

You made more than 400 upvotes. Your next target is to reach 500 upvotes.

Click here to view your Board of Honor
If you no longer want to receive notifications, reply to this comment with the word STOP

To support your work, I also upvoted your post!

Do not miss the last post from @steemitboard:

Meet the Steemians Contest - The results, the winners and the prizes
Meet the Steemians Contest - Special attendees revealed
Meet the Steemians Contest - Intermediate results

Support SteemitBoard's project! Vote for its witness and get one more award!

Twój post został podbity głosem mmmmkkkk311 - kurator @pl-kuchnia i głosem noisy - kurator @grecki-bazar-ewy.

Dzięki dzięki! :)