Se trata de las Galletas de cristal" Su nombre se deriva a su apariencia al cristal, que específicamente es el caramelo derretido que lleva en el centro. Está galletas tiene su origen en los estados unidos, y se ha convertido en una merienda muy popular tanto para los niños como para los adultos

Si eres de las personas que amas los dulces pues está galletas son para ti, es la mezcla perfecta para tus gustos, las recomiendo a un 💯 porque son dos en uno. Galletas más caramelo

Y es muy fácil de preparar, lo bueno es que puedes variar sus sabores puedes hacerla de chocolate, vainilla limon. El color del cristal también puedes variar lo y este le dará un toque especial haciendo de la galleta más llamativa, única y diferente

Ahora te compartos los ingredientes

Colocamos todos los ingredientes a necesitar en la mesa. Una vez reunido, la siguiente etapa es integrar bien los ingredientes en una taza grande. Amasamos un poco. Cabe señalar que para hacer las galletas el amasado es simple. La textura al principio es arenosa pero luego se torna suave. Ya lista nuestra masa la llevamos a la nevera por 10 minutos aproximadamente

Debe de quedar de la siguiente manera

Con la ayuda de un rodillo , estiramos la masa que quede más o menos de un centímetro de espesor. Una vez que esté lista tomamos los diferentes moldes y realizamos las figuras

Llevamos al horno por 5 minutos, luego sacamos la bandeja y colocamos el caramelo triturado y metemos al horno nuevamente, este con el calor se derretirá y dará el aspecto de caramelo

Dejamos a que enfríe y luego sacamos de la bandeja.

Cuéntame ¿que te pareció la receta?

Deseo invitar para esta dinámica a @yeri52 @raqueluchap77 @yolyve