Cómo siempre en esta comunidad tenemos el privilegio de compartir mientras exquisiteces en esta dinámica Delicias del menú diario semana nro 36 Antes de mostrarles lo que pasó por mi mesa quiero agradecer a Dios por sus bendiciones y por darnos el pan nuestro de cada día. Pido en su infinito amor les provea alimentos a todos.🙏✨

A continuación mis delicias del dia

Desayuno...🍛

Mi día inició muy temprano, la noche anterior pensé lo que le iba a preparar a mi esposo de desayuno y si lo hice. Hice huevos revueltos y como había quedado espagueti del día anterior, la piqué
más pequeña y la revolví, también le puse 4 rodajas de mortadela de pollo, pero eso no es todo, les mostraré mi desayuno ya que no quise comer arepas porque estoy tratando de no consumirla tanto.

Freí un huevo y unas rodajas de mortadela con su respectivo café. Una técnica para no freír el huevo en abundante aceite.

En un sartén antiadherente o de uno normal que no pegue solo untas aceite y colocas el huevo a baja llama, tapamos y listo.

Eso hace que... Primero: no salpique aceite porque la llama está a fuego lento, segundo: no va quedar con exceso de aceite y tercero: si lo quieres blandito la cocción se hara sin que le des vuelta.

_Desayuno

Almuerzo...🍛

Antes de que fueran las 11 me puse a preparar el almuerzo, algo temprano porque no tengo gas, tengo aproximadamente unos 6 días cocinando en un espiral eléctrico, 🔌 gracias a Dios funciona a la perfección. Preparé arroz, pollo guisado y tajadas de plátano maduro. Una técnica para que el arroz no se queme ya que el espiral no se le puede regular la temperatura. yo suelo cocinar en la cocina a gas sin tapar hasta que se seque el agua, pero como es en esta cocina entonces lo hago así🌡️

Se coloca menos agua de la medida correspondiente al arroz y se tapa de una vez a penas se monte, esto hace que el arroz se ablande mas rápido, luego coloco una de las parrilas de la cocina encima del caracol y en unos minutitos ya esta listo.

_Almuerzo

Cena...😋

Por la noche hice panquecas con queso mantequilla, también café, está vez mi esposo ayudó mientras yo sacaba las panquecas el les ponía mantequilla y queso. Quedaron esponjosa, quería comer dos pero es mejor no abusar, estoy tratando de dejar las harinas, por lo menos en la mañana no consumir y por la tarde si.

_Cena

Hasta aquí mis delicias del día, aprovecho a invitar mis amig@s @roxanamujica, @ennysdelgado y @nathaliochoa11 Delicias del menú diario semana nro 36

Agradezco a Dios infinitamente por estas comidas en mi mesa para mi y mi familia, y que le provea al mundo entero. 🙏✨

Hasta la próxima 🍜