রেসিপি পোষ্ট: ময়দার লুচি দিয়ে গোলাপ ফুল তৈরি।
আসসালামুয়ালাইকুম ......
আমার বাংলা ব্লগ কমিউনিটির সকল বন্ধুরা সবাই কেমন আছেন? আশা করছি সকলেই ভালো আছেন। আমি আমার বাংলা ব্লগ কমিউনিটির একজন নতুন সদস্য,এই প্লাটফর্মের সাথে যুক্ত হয়েছি। সত্যি আমার বাংলা ব্লগ কমিউনিটিতে যুক্ত হতে পেরে আমার কাছে অনেক ভালো লাগতেছে। আজকে আমি আপনাদের সাথে ময়দার লুচি দিয়ে গোলাপ ফুল তৈরি করা শেয়ার করবো। আশা করি আপনাদের ভালো লাগবে। চলুন এবার শুরু করা যাক।
ময়দা
পানি
তেল
আমার কম বেশি সবাই জানি কিভাবে লুচির আঁটা মাখাতে হয়।প্রথমে লুচি তৈরি করার জন্য ময়দা গুলো ভালো ভাবে করে মেখে নিয়েছিলাম। সেখান থেকে তিনটি ছোট ছোট লেচি কেটে গোল করে নিলাম।
তারপর কেটে রাখা লেচি গুলো বেলনির সাহায্যে বেলে রুটি বানিয়ে নিলাম।
এরপর তিন রুটি এ এক সাথে করে , মাঝে অংশটুকু বাদ দিয়ে । চাকুর সাহায্য চারদিকে চারটা ভাগ করে কেটে নিলাম।
এরপরে কেটে রাখা ভাঁজের একটি পাট মুড়িয়ে দিলাম।তার পাশে আবার ও আর একটি পাট মুড়িয়ে দিলাম।
এরপর একের পর এক ভাঁজে ভাঁজে পেঁচিয়ে পেঁচিয়ে সুন্দর গোলাপের পাপড়ি বানিয়ে নিলাম।
এভাবে গোলাপ ফুলটি পুরোপুরি বানানো সম্পূর্ণ করলাম ।
তারপর ঐভাবে চারটি গোলাপ ফুল বানিয়ে নিয়ে, তেলের মধ্যে গোলাপ ফুল গুলো ভেঁজে নিলাম।
আর এভাবেই আমার আজকের ময়দার লুচি দিয়ে গোলাপ ফুলের রেসিপিটি তৈরি করা সম্পূর্ণ হলো। আজকে মত এই পর্যন্তই। কার কাছে কেমন লেগেছে গোলাপ ফুল টি অবশ্যই কমেন্ট এর মাধ্যমে জানাবেন। সবাই ভালো থাকবেন ,সুস্থ থাকবেন ।
| Device | Infinix hot 12 play |
|---|---|
| Camera | 13 MP |
| County | Bangladesh |
| Location | Rangpur, Bangladesh |
আপনি ময়দা দিয়ে অসাধারণ একটা রেসিপি করেছেন। আপনার ফুলটি দেখতে চমৎকার লেগেছে, খেতে নিশ্চয় অনেক মজার হয়েছিল।এভাবেই এগিয়ে যান। আপনার জন্য শুভ কামনা রইল।
আরে বাহ দারুন তো। আপু আপনি দেখছেন ময়দা দিয়ে খুব সুন্দর করে গোলাপ ফুলের লুসি বানিয়েছেন। আসলে আমরা যে খাবারগুলো তৈরি করে খাই সেগুলো কিন্তু দেখতে সুন্দর হলে খাওয়ার আকর্ষণীয়তা আরো বৃদ্ধি পায়। সেই সাথে খাবারের রুচিটা বেড়ে যায়। তাছাড়া খুব সুন্দর করে রেসিপিটি তৈরি করেছেন শেয়ার করার জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ। আপনার জন্য শুভকামনা রইল।
আপু আপনি ময়দা দিয়ে খুবই সুন্দর ভাবে গোলাপ ফুল তৈরি করেছেন। আপনার গোলাপ ফুল তৈরির প্রক্রিয়াটা আমার ভীষণ ভালো লাগলো। বাড়িতে অবশ্যই এভাবে একদিন এই রেসিপিটা তৈরি করব। ধন্যবাদ আপু শেয়ার করার জন্য।
আপু আপনি আজকে আমাদের মাঝে খুবই চমৎকার ভাবে ময়দার লুচি দিয়ে গোলাপ ফুল তৈরির রেসিপি শেয়ার করেছেন। আপনার তৈরি রেসিপি দেখতে আমার কাছে বেশ ভালো লেগেছে। এর আগে কখনো এভাবে রেসিপি তৈরি করে খাওয়া হয়নি।এত সুন্দরভাবে ইউনিক রেসিপি তৈরি করে আমাদের মাঝে পর্যায়ক্রমে শেয়ার করার জন্য আপনাকে অনেক ধন্যবাদ
এই গোলাপ ফুল গুলোকে আমরা গোলাপ পিঠা বলে থাকি।গোলাপ পিঠা চমৎকার সুস্বাদু হয়ে থাকে।আপনি ময়দা ব্যাবহার করে চমৎকার সুন্দর একটি গোলাপ পিঠা বানিয়েছেন এবং বানানো পদ্ধতি আমাদের সাথে শেয়ার করেছেন। ধন্যবাদ আপনাকে চমৎকার সুন্দর রেসিপিটি আমাদের সাথে ভাগ করে নেয়ার জন্য।
এটা কিন্তু একটা ইউনিক পোস্ট হয়েছে। বেশি দারুণ গোলাপ ফুল তৈরি করেছেন আপনি। আমার কাছে বেশ অনেক ভালো লাগলো। নতুন একটা আইডিয়া পেলাম।
আপনি ময়দা দিয়ে খুবই সুন্দর ভাবে গোলাপ ফুল তৈরি করেছেন দেখে তো খুব ভালো লাগলো আপু। ময়দার লুচি দিয়ে গোলাপ ফুল তৈরি প্রক্রিয়া আমাদের মাঝে সুন্দর করে ধাপে ধাপে উপস্থাপন করেছেন। গোলাপ পিঠা বানিয়েছেন এবং পিঠা পদ্ধতি খুবই দুর্দান্ত হয়েছে আপনার। এতো চমৎকার রেসিপি পোস্ট আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ জানাই।
সুন্দরভাবে ময়দা দিয়ে গোলাপফুল পিঠা তৈরি করেছেন আপু। ময়দার লুচি দিয়ে বেশ সুন্দরভাবে ছোট ছোট করে কেটে সেগুলোকে পেঁচিয়ে বেশ সুন্দরভাবে গোলাপ ফুলের শেফ দিয়েছেন। যা দেখে খুবই ভালো লাগলো। ধন্যবাদ আপু সুন্দর একটি পোস্ট শেয়ার করার জন্য।
বাহ আপনার তো অসাধারণ আইডিয়া। আজকে আপনি অনেক সুন্দর করে ময়দার লুচি দিয়ে চমৎকার গোলাপ ফুল বানিয়েছেন। সত্যি আপনার আইডিয়া দেখে আমি মুগ্ধ হয়ে গেলাম। ধন্যবাদ এত সুন্দর করে ময়দার লুচি দিয়ে গোলাপ ফুল বানিয়ে আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য।
গোলাপ ফুল টা কিন্তু খুবই সুন্দর হয়েছে। ময়দার লুচি দিয়ে এভাবে কখনো গোলাপ ফুল তৈরি করা হয়নি। অন্যভাবে গোলাপ ফুল তৈরি করেছে তবে এতটা সুন্দর হয়নি দেখতে। আপনার গোলাপ ফুল টা ভীষণ সুন্দর হয়েছে। আপনি খুব সুন্দরভাবে প্রত্যেকটা ধাপ আমাদের মাঝে উপস্থাপন করেছেন। এভাবে পিঠা তৈরি করলে দেখতেও ভালো লাগে। ধন্যবাদ আপু।